gicogico特製カレー！！

日替わり限定カレー！！
またやるかも！？

新 しゃちょう日記

あう〜〜
我がギコギコのフードプロセッサー（食物粉砕機）が 変な音を出しながら やる気のなーい動きをするようになってしまいました。

ジューサーミキサーという 『ニューフェース』にチヤホヤしたせいでしょうか……赤ちゃんが産まれると 上の子がスネルみたいな〜？ うーん。
それとも 過労によるものか。
確かに…思えば、ちと過酷な労働をしてもらってたように思います。
『ムーソース』の仕込みには なくてはならないフープロさん。毎度 大量のじゃが芋、玉葱、ニンジン、その他、秘密の野菜を粉砕しまくってくれます。
たぶん、一般家庭に買われていたら たまに奥さんが『久しぶりに、ツミレでも作ろうかしら〜♪』てんで やおらあんまり使ってない棚から出されて 『お♪出番だ出番だ！粉砕だ〜♪』くらいの仕事で楽しんで出来るのでしょうが。
あわれ ギコギコに買われてしまったフープロさんは 『また〜？またアレやるの〜？ハァ〜〜』
となっているのでしょうね。
問題は フープロさんの大きさなんですよね〜。
資金のない 超弱小企業ギコギコは 小さいフープロしか買えなかったので、大量の野菜を粉砕するには 何度も何度も何度も材料を入れちゃ〜ブイーンを繰り返しするのです
きっと 大きなフープロなら ブイーンの回数が減るしパワーもあるから 過労には ならないでしょう。
な
わけで どなたか 大きめな 使ってないフードプロセッサが ありましたら 是非 ギコギコに 一声かけてくださいませ〜。

よろしくお願いします。
ぺっこり。

新 しゃちょう日記

お客さまに 業務連絡〜♪
�あこがれのジューサーミキサー入手！！
お客様から 使ってないものを頂きました♪
近日、美味しい国産蜂蜜を入手したら 『蜂蜜入り生ジュース』始めまぁーす。めでたし。

�本日のロールケーキはイチゴソースとワイルドブルーベリー粒入り『ベリーべりー味』ですよ〜♪食べなきゃソンソン！ もちろん ランチタイムならお食事とセットにすれば〜100円で 召し上がれまーす。
早いモンガチ！

�夏期限定のアイスティー始めました。暑いもんね〜〜。これはもう夏期と見なします。

�ルイボスティーあります。知る人ぞシル、南アフリカ原産の 美容と健康に良いノンカフェインティーです。有機栽培の美味しいの仕入れました。お試し価格…200円で どうぞ。

�今日も 元気にやってま〜す♪

新 しゃちょう日記

ちーっす。
あーたんでっす。

今日は ギコギコ用語のお勉強です。
ギコギコには ヨソでは絶対通用しない謎の用語がチョイチョイあります。
知ってるからって 何の役にもたちませんが、『人生コレ勉強』なのでふ。

てなわけで
今日のギコ用語は
基礎編…『ムーソース』

ムーソースとは 地元農家さんから仕入れた秘密の野菜と内緒の調味料と高瀬物産から極秘入手したスパイスで 煮込んで煮込んで煮込み倒したソースですが、店主の、むーさんが考えたオリジナルレシピなので 誰ともなく、『ムーソース』になりましたとさ。めでたし。

このソースは ギコギコナポリタンや、基本のピザソースとして 使い倒しております。

では 最後に
リピートあふたみ〜
『ムーソース』

ぐーーっと！
でわ また来週のこの時間に〜♪

次週 ギコギコ用語�…『オレ粉』をお楽しみに〜。

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ども〜
あーたんです〜♪
お待ちかね、土曜の夜の部が あとチョイで始まりますよ〜♪
ギコギコ土曜の夜は その日だけの限定メニューを やんわり お出ししてます。 さて〜今日は何かな〜？
店員にインタビューいたします。

しゃちょう『今日の夜限定メニューはなぁに？』

店員『メンチカツ、ツナマヨコーンピザ、タラモサラダ、デザートには、抹茶パフェ、チョコパフェでごぜますだ。』

だ そです。
特に タラモサラダは地元農家さんから仕入れた 新ジャガを使っていて オススメです。味見してたら美味くて だいぶ減っちゃいましたが……。
メンチカツも自家製パン粉で揚げる自慢の逸品です。いづれもビールやワインに合いすぎます。

うふふ。
土曜の夜だもの。
飲んで 食べて なぞの歌を唄っても いーよね〜♪
おファンキーなメガネかけて、待ってま〜す

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ほいほ〜い
雨こんこんでも元気ハツラツあーたんでっす。

今日は
お客さま考案の かくれメニューを ご紹介しまっす。
『イカとキノコのクリームソースパスタ』で〜す
作ってみたら 美味しかったので かくれメニューとして ほんのり存在してます。 店員Ｂによると『リトアニアで食べたような味だ〜♪』だ そうです。
ホームページみてくれてる方だけ 『作って〜』と言って頂ければ 作りますよん。店員が。

では またまた〜♪

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本日 お食事のかた全員に〜『萩山ロール』ランチタイムサイズ を サービスしまっす♪

はーい いらさい
いらさーい。

今日も元気にギコギコ かいてーん！

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新幹線。飛行機。バス。ユンボ。ショベルカー。…乗ってみたい乗り物がいっぱいの あーたんです。

さて お客さまから 『おすすめは何ですか〜？』って、よく聞かれますが〜ここ最近の おすすめと言えば 『野菜たっぷりトマトソースパスタ』でごぜます。材料のニンジン、茄子、ズッキーニを近所の農家さんから 仕入れていまして 今がまさに最盛期なのです。甘くて美味しいニンジン、土を洗ってるだけで 良い香りがします。実のしまった茄子、ズッキーニもみずみずしくて甘いですよ〜！
なわけで
これから夏にかけて おすすめです。
彩りのイタリアンパセリは庭で育てているものを
その日の分だけ 朝摘んだものを使っているので 柔らかくて新鮮です。

あとは〜
『クリスピーミートDX』は すすめたくないくらいにオススメなのです。
だって 具のボリュームが凄いんだもん。
そんで 850円て……
何を考えてるんでしょう店員は…ブツクサ…

たぶん 今週中はやります。やってるうちに ご賞味くだされ。

今日も元気に イタリアンなＴシャツ着て、お待ちしてまーす。

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ぐーてんもるげん♪
ども。ドイツ弁で 1から10まで なんとな〜く言える あーたんです。

日曜に 引っ越しをしました。アリさんマークの引っ越し屋さん 国分寺店のお兄さん達 ありがとう♪
気は優しくてチカラもち。安い引っ越しなのに 終始ニコニコ……『いつも何食べてんの？』って思うくらい親切でした。

思えば 愛知からトキオに帰ってくるときも アリさんマークの引っ越し屋さんに お願いしたギコギコ家。 引っ越しの多いギコ家ですが やっぱ 引っ越し屋さんに頼むと ラクっすね〜♪
大きくなったら 『おまかせパック』とやらを頼んでみたいものです。
あ〜〜おまかせした〜い！ ナニもかも〜！

なわけで
電車通勤女しゃちょう。
三才まで あとちょうど1ヶ月チョイ。←『ちょーどじゃないじゃん！！』店員談。
最近 通勤途中の お楽しみのバナナジュースのサイズが 店員Ｂの気分で、たまに大きくなったりする事で季節の変わり目を感じる小平いちのポエマ〜。あーたんでやんした。

ギコギコでも 生ジュース復活したいっす。
『ジューサーみきさー』っていう 魔法の機械があれば 出来るんだって〜！
ほしいぞ。
落ちてないかな。
降ってこないかな。

とりあえず
ねます〜。。。
引っ越し終わって ホッとしたら 眠くなりました〜。 ありさん ありがとね〜
おやすみ〜

新 しゃちょう日記

ギーコネット♪ギーコネット〜♪ ふぅふぅ♪
はい！
本日の商品は こちら〜

『クリスピーミートピザDX』
たんせい込めて、薄〜くのばした生地にオリジナルソースと.たっぷりのチーズ！それだけじゃないんです！なんと〜！サラミ。 フランクフルト。 ベーコン。 ウインナ。に パストラミハムまで ノって贅沢の極み〜！

今なら なんと 八等ぶんに切れて お皿にのった状態で お席まで お届け！
お客さまは
出来たてを 食べるだけ〜！
これで お値段 850え〜ん！！
お席までの送料無料！

ショウヒゼイこみ！

ご来店
お待ちしております。

新 しゃちょう日記

ゆーげん じっこう！

『そんな大層なコトかい…？』店員 談

ほらね〜♪
じゃんじゃじゃーん。

『しゃちょうクッキー』がカゴに.いっぱーい ♪

ね？
あとは 売れるだけ〜〜

『プヒー♪しゃちょうクッキーいらんかね〜♪』

もうチョイ 大きくなったら 本気で売り歩く気がする しゃちょうなのでした……

最近 めっきり電車通勤になれて だっこ〜って言わなくなった しゃちょう。2〜3日おきに 買ってもらえる 西国分寺駅のバナナジュースが楽しみであります。

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キンキュー告知〜♪
本日 お食事ご注文のお客様全員に 食後にロールケーキをサービスいたす所存！！
そして 昨日 ムーソース（ギコギコナポリタン.とかピザソースとして使っているギコ家秘伝のソースです。）とカラアゲを沢山 仕込んだので〜
夢のコラボで大好評の『カラアゲナポリタン』を本日の日替わりメニューに 入れますよ〜♪

どらえもーん、カラアゲも食べたいけど ナポリタンも食べたいよ〜〜

しょーがないな〜ぁ
はーい
『カラアゲナポリタ〜ン』………てなわけで。

お待ちしておりま〜す

新 しゃちょう日記

どもです。どもです〜
髪の毛切りました〜
てか 切られました。
店員Ａに切られたので 『ママカット』ならぬ 『パパカット』なのです。

しゃちょう 『夏毛』になったので 張り切って しゃちょうクッキーを仕込みます〜♪
農家の直売で買った、土付きニンジンさんを お砂糖で煮てもらいまーす。それを 裏こししてもらいま〜す。 よーく絞りまーす。生地に練りこんでもらいま〜す。お次は…ローズマリーを庭から摘んできまーす。よーく洗って細かく刻んでもらいます〜。ゴマの生地とシナモンシュガーの生地も各々コネコネしてもらいます〜。
『しゃちょう…なんもしてないじゃん……』店員談。
しばし 冷やしたら〜
さーて しゃちょうの出番ですよ〜♪

イスに乗りまーす。手を洗いまーす。きれいになった手に消毒あるこーるシュッシユッしまーす。
型抜きをヤリマース。

ひたすら 型抜きしまーす。 疲れたので ウロウロしまーす。 また手を洗いまーす。シユッシユッして 型抜き……を何度か繰り返しまーす。
焼けるのを ボンヤリ待ちマース。

うふ〜 いいにおーい♪

はい。できました。

かんたーん♪

『簡単なのは しゃちょうだけです。』店員談

いま 売り切れの しゃちょうクッキーは 明日には かごいっぱいになる予定ですよ〜

明日ね〜♪

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はーひふーへらー♪
…おしいっ！
イタリア人のお兄さんに 『のーみそ可哀想ね〜』と言われた あーたんでし。今日は 久しぶりに、オヒマを頂いて、店員Ａとブラリ八王子の旅に出ました。八王子と言えば 内緒の美味しい『うどん屋』と『都まんじゅう』ですね〜♪
ちょっと来ない間に すごい進化してる八王子駅にドキドキ…なんか イベントやってるし。エコがテーマなイベントらしく チャリ発電とか 子供用電車とかあって パラダイスじゃーん。何がパラダイスって 『ただ』なんすよ〜♪ ららら〜♪

いっぽう、お店では 店員Ｂが久しぶりに 忙しい土曜だったとの 報告。
夜のご予約は 皆さん各々 『マクハリ』とか『サンチャ』とか いろんな とーくから集まった『ギコギコで飲んで食うかい』男前6人衆。 年に数回集まってくれて、とにかく食べます。とにかく呑みます。なんか楽しそうに常に笑います。また食べます。そんで呑みます。ケーキも食べます。また呑みます。ずっと笑ってます。良い『会』です。

本日は しゃちょう不在でごめんなさい。
遊んでました〜。エヘヘ

来週の 『どよー』は出勤しまーす。てか、月曜からまた 元気にハタラキまーす。
明日は ギコギコ家は『ホージ』だそうです。

みなさま 良いシューマツを〜！月曜びに あいまショー♪

写真は
土曜限定メニューの一例です。今日は『ルッコラとカマンベールとハムのクリスピーピザ』
名前が ナガイ！！
でも んまそ。

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米 米 こめ〜♪
美味しい お米 仕入れましたよ〜ん！
とりあえず 炊いてみます。生産者の写真つき、減農薬 山形庄内米を 購入時に精米してもらいました。米の状態で すでにピカピカしてて 良いとこの娘みたいで とぐのも ドキドキしますです。 一粒たりとも こぼさないように ネジリハチマキ気分でとぎます。チョイ少なめの水に しばし、つかっててもらいます。 イザ。炊飯器に 託します。炊飯器の近くで『美味しくなーれ』と歌いながら 踊ることしばし。
踊り疲れてシュワシュワジュースを飲む。………炊けた 炊けた〜♪

炊飯器あけまーす…
ピカピカでーす。
良いとこの娘さんが よけいに ベッピンさんになって『あんれまぁ〜綺麗になって〜』て近所で評判になる感じです。

食べまーす。

んま〜い♪ あま〜い♪
やば〜い♪

来週の 『ご飯もの』を お楽しみに〜〜〜

ちなみに 『ご飯もの』は週2回くらいから 始めます。いちにち限定 5食とかです。 ご好評の場合には 回数や限定数量を増やしたりしようかな。
最初は チョイチョイ始めてみます。

やめちゃったメニュー、増えたメニュー…いろいろありますが 皆さんに楽しんで頂けるように 足りない脳で がっつり考えて 頑張っていきますです。
今日は 土曜なので 昼営業は 3時まで。夜の部は6:30から またやってますよ〜ん。
暑いし ビールとか 冷えたワインと ピザなんていかがでしょ？
土曜限定メニューも ご用意して お待ちしております〜♪

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ぐーてん たーく
あーたんでっす♪

取り急ぎ どーでもイイコトをご報告いたしまーす。まずは〜 一昨日のモヤシ料理は〜『ペペロンチーノ風炒め』んで 本日のモヤシ料理は…『バンバンジ−風サラダ』
明日は 『鳥と豆腐のつくねモヤシ鍋』をするみたいです。
注）いづれも ギコギコ家の地味〜な 晩御飯の話であります。なぜ モヤシだらけなのかは チョイ前の日記参照ください。

あ そーだ！
お願いが ありまーす。
最近 いくつか バースデーケーキを ご依頼いただいた中で ケーキの写真をギコギコホームページに載せてよいかを 聞くのを 忘れてまして…
バースデープレートに、お名前を お入れしたケーキについては ご依頼者様と、ご本人様の許可を頂いてから ホームページに載せています。

お心あたりの お客様、できましたら この文面下段の『コメント』に書いて頂いたり、直接お知らせ頂いたりすると 有難いです。すみません…よろしくお願いいたします。

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生チョコケーキ 完成版

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ふんふふんふーん♪

突然ですが 反省…
ご飯もの始めちゃったけど もっと美味しい お米用意してから 再会します。しゃちょうの（わたし）チェックミスでした。
美味しい ご飯で 再度リベンジしますので しばらくお待ちくださいませ。ペコリ。

昨日は 忙しくなかったので（ヒマって言いたくないの…）いーっぱい仕込みをしましたよん。
人気の『たっぷり野菜のトマトソースパスタ』のソースやら 少なくなってたクッキーやら…
今日は クッキーを バンバン焼きますよ〜！

売るものあります！
熟れますように〜！

あ ちがう 売れますよ〜に！うふふ。

昨日 店員が日野の おウチの近くの八百屋さんで １袋10円で モヤシを大量に買いました。多分…我がギコギコ家の晩御飯は 一週間くらいモヤシ料理です。おヘソから モヤシが生えてくるかも〜♪
楽しみ〜♪

脳が軽〜い しゃちょう、（まだ 二才）が 待ってます〜