新 しゃちょう日記

クリスマスらへんのご来店と　

クリスマスロールケーキの　ご予約状況

２３日　金。祝日。　まだ、ご来店予約承ります。

　　　　２３日にクリスマスロールケーキお受け取り希望のお客様

　　　　２２日の　2時までにお電話くだされば　お作り致します。

２４日　土曜。　ご来店予約　承ります。

　　　　２４日のクリスマスロールケーキお受け取り予約は

　　　　

　　　　予測数を超えたため、締め切らせていただきます。

　　　　沢山のご予約誠にありがとうございました。

２５日　日曜。　いまのところ　お休み予定です。

　

　　　　忘年会　クリスマスパーティー　ケータリングなど　ご予約にて承ります。

　　　　お気軽にお問い合わせください。

２６日　月曜。　から　２８日　水曜〔最終営業日〕まで　通常営業ですが

　　　　

　　　　ご都合などで　２６から２８日に　クリスマスをする方のために

　　　　２４日２時までのご予約にてクリスマスロールケーキお作り致します。

　　　　職場の差し入れ、もう一回食べたい！などなど　

　　　　お気軽に　ご利用ください

ロールケーキとご一緒に　ピザもいかがですかー。。。

ロールケーキご予約のお客様からの　ピザ、オードブルなど追加注文も

承りますです。

今日　売り場に並べた　クリスマスクッキーも　１日でだいぶ　売れちゃいました。

写真撮るの忘れたー。。。

お早めにーーー！

ギコ家は毎朝５時起き。

今日も　お店で朝７時半から作業開始　夜７時過ぎまで残業。。

ひたすら地味ーな仕込みを　こなす店員Bと

ひたすら　じみーに　お絵かきをするわたくし。

気づけば　２時間くらい　無言だったふたり。

長年連れ添った　夫婦のよう。

明日も　無言でがんばるぞい。

　

新 しゃちょう日記

おはよございまするー。

しゃちょう　この世に生を受けて４度目の冬。

共通点は　寒い。

違う点は　寒いと感じる体の大きさが変わった。

そんなこんなで　昨日からクリスマス限定クッキーの

販売始めましたぞい。

ジングルベル、お星様、ハート、ヒイラギ、お人形、テディーベア

いろんな可愛い形のプチクッキーを

１パックにした　クリスマスプチクッキーと

ほのぼのな手袋の形の　大きめクッキー。

どちらも　１００円。

また、プレゼント用には　

オシャレな透明チューブにクリスマスプチクッキーを

詰めて　おリボンとかしてみましたよ。。。。

とてつもなく　シャレオツで、わいかーです。

今日も　オーブンから可愛いクッキーちゃんたちが　わんさと出てくる予定。

手袋クッキーとプチクッキー、人気のフィナンシェを詰め合わせにして

ギフトボックスにもできますよん。

箱のサイズも色々あります。

ご予算に合わせて　箱と中身を選べますよ。

地方発送も　承りますです。

あ、クリスマススペシャルロールケーキのご予約も

まだ　あとちょっと、だいじょぶです。

店員が　まだイケル。と言ってました。

どーしよーかなーと　思ってたお客様、どーぞお早めにお電話くださいねー。

２３日の臨時営業日と、２４日のご来店予約もまだイケます。

お問い合わせ　ご予約おまちしてますます。

でわでわ。

クリスマスおじさんが　来てくれるよーに

きょうも　がんばりまーす。

ランチも来てね。

新 しゃちょう日記

おはよごぜますー。

今日　１２月１３日火曜日のランチタイムサービスは

なんとなんと　なぜか　カルボナーラが　５００円！！

５００円だよー。

人気の　カルボナーラがだよー。

限定　６食から７食くらい。

あと　店員が　ヨーグルトでスフレを作りました。

超しっとり。シュワーふわーっっとお口で溶けます。

材料のほとんどが　生乳１００のヨーグルトだから

ヘルシー低カロリー。甘さも控えめ。

見た目と食べた感じは

ものすごぉーくしっとりな　ベイクドチーズケーキみたいな感じ。

そんな　ヨーグルトスフレが　本日のドルチェなのです。

今日は　ギコギコでランチに決まりだねー。

昨日、ヒマでもいーのって書いたけど、

うそです。

ぜんぜん良くないの。

まるで　良くないの。

来てね。

みんな　きてね。。。。

まとめ

ランチタイム　月ー土の１１：３０－３：００

ランチタイムサービス　ドリンク、サラダ、パン、手作りドルチェが

　　　　　　　　　　　１品　１００円で　好きなだけ選べる。

水曜サービス　　パスタご注文の方に　パンをサービス。

金曜サービス　　お食事の方全員に　ドルチェサービス。

その他　マフィン５０円引きの日とか　今日みたいに

５００円パスタが　登場する日も！

見逃せないね。

昨日　お店でいつも聞いてるラジオで

飲食店オーナー応援コーナーってのがあって

聞いてたら　美味しいけど　立地が悪くて　潰れそうな

おにぎり屋さんとか、開店３ヶ月にして　１日に４人くらいしか

お客さんが来ない　やきとり屋さんとかがあって。

他人事ではない　ギコギコ。

胸がギュッと　なったのでした。

頑張れ　お店屋さん

頑張れ　ギコギコ。

うん　がんばる。

今日は　たぶん　クリスマス限定販売のクッキー焼きます。

もち、店員が。

新 しゃちょう日記

一家総出で　アニメのワンピースにハマッテいるギコ家。

ルヒー。かっこいい。。。

あ、そそ。さっき食べログ見たら　なんとかランキングで

ギコギコが　５位になってたよー。

ランキング上位で　ヒマな店。。。

ふーしぎーぃ。。うふふ。。

いーのいーの。

何位でも　やること変わんないから。

毎日こつこつ　地味な仕込みするの。〔店員が〕

わたしだって　毎日ボチボチ　お手伝いしたり　いたずらしたり

店中に　シール貼って　怒られて　泣きながら剥がして

歌いながら　掃除のようなことして　お絵かきしながら寝るの。

ね。

何位でも　変わらぬ日々。

何位でも　小平は　今日ラマダンか？と思うほど　だーれも来ない日もある。

今日は　地球の最後か？と思うほど　混む日もある。

ヒマな日も　来客で忙しい日も　休憩しない店員Bを

少しは休憩するように　誘うのも　わたしの大切なお仕事なの。

ピザソース、生地、パスタソース、クッキー、ケーキ、マフィン、フィナンシェ

サラダの野菜切ったり、アイスコーヒー煎れたり、にんにく剝いたり。。。

ヒマな日ほど　やたらと仕込みをする店員B。

「いらっしゃいませ」が沢山来たときに　売るものが沢山あったほうがいい。

からだそうだ。

やたら手作りな　ギコギコ。

早く大きくなって　店員Bのお手伝いするの。

だから　いっぱい寝るの。

寝ないと　だんだらぼっち来ちゃうし。。。

クリスマスおじさん　〔サンタさんのこと。〕来なくなっちゃうし。

だから　寝るの。

あ、なんか　そろそろ　クリスマス限定クッキー作るようなこと

言ってたよーな気が。。。

そ。クリスマスロールケーキのご予約、まだまだイケマス。

お電話お待ちしておりまーす。

２３日は　臨時営業ですよ。

こちらも　ご来店予約　おまちしておりますー。

マジで。

本気と書いて　マジで。

明日はモーニング営業から　元気におましておりまうす。

風邪も全快！

元気１００倍！

あ。風邪でモーニング休んじゃった日に　ミッキーさんの

カレンダー　ドアーに挟んどいてくれた人、ありがとー！

大事にするー。。

新 しゃちょう日記

ぐーてんもーるげん。おはよごぜますー。

だいーぶ　復活してきました。

昨日は　お店で泣き出して　ごめんなさい。。。

だって　お腹が　すいたのか　痛いのかよくわからなくって

かなしくなって。。。

センチメンタルな気分で。

とりあえず泣いちゃいました。

しゃちょうまだ　３才だから。。。。ごめんなさい。

きょうの目標。

泣かない。

さて、

ジンぐるベール♪な季節とーらい。

「クリスマスロールケーキ」

今年もやりまーす。

去年は　沢山のご予約　お買い求めありがとうございました。

今年は　ご予約販売のみ　とさせて頂きます。

本日より　ご予約受付開始。

１２月２２日締め切りとさせて頂きます。

なお、ご予約の総数が　キャパを超えた場合も

申し訳ありませんが　２２日より前に受付を終了させていただきます。

去年のクリスマスロールの写真は　

スィーツのタグにあります。

デザインが　少し変わると思いますが　だいたいあんな感じです。

去年より　箱が良くなりました。お持ち帰りに適した袋も

バッチリご用意しとります。

お値段は　去年と同じ、１５００円です。

ご予約　お問い合わせ

０４２－３４４－７３０７

沢山のご予約　お待ちしておりますです。

来年の目標

ケーキ用ショーケースを買う。か貰うか、拾う。

落ちてないかな、ショーケース。

そろそろ　買い換えようかなっていう　ケーキ屋さん、

そろそろ　店やめよーかなっていう　ケーキ屋さん

いらっしゃいましたら　是非　ひとこえかけてください。

おねげします。

あと、

１２月２３日は　祝日なので通常ならお休みですが

クリスマス前夜なので　営業いたします。

２３日、２４日の昼、夜ともに　ご来店予約　承ります。

クリスマスロールケーキは　お持ち帰り用と、

店内飲食ご予約用の２バージョン作ります。

２３日、２４日のご来店ご予約の際には

クリスマスロールケーキのご予約も是非。

また　２３、２４日のご来店予約は　

２０日で　締め切らせていただく予定です。

こちらも　席数なくなり次第、受付終了となります。

上記　クリスマス関連情報は　

イベント、お知らせのタグも　ご覧ください。

朝から　情報満載。

なんか　むずかしい事いっぱい言ったら

眠くなってきちゃったので

お薬のんで二度寝します。。。

寒いけど　あとで　元気に営業しまーす。

きてねー。

クリスマス情報　追加

いいこの所には　サンタさんが来てプレジェントくれます。

悪いこの所には　だんだらぼっちがきて食べられちゃいます。

店員B　談。