2013年2月14日木曜日

新 しゃちょう日記

ごぶさたしてしまーいましーた。

すっかり 保育園業務に うつつをぬかしていて

てへぺろ。

さて 今日やおら日記を書こうと思い立ったのは

いま ギコギコで起きてることを

ご報告しなけば! と思ったからです。

ギコギコをオープンするときに中古で買った大切な仲間の

電機オーブンくんが先日から 働くことが 出来なくなりました。

いままで オープンから3年以上、沢山のピザやケーキやお菓子やパンを

休み無く焼いてくれてました。

オープン当初は スイーツは「クリーミーぷりん」しかなかったギコギコ。

お客様から 美味しいチーズケーキ作って~!とのご要望から

「濃厚レアチーズケーキ」が誕生し、

レアチーズケーキのタルト部分のために焼いていた

クッキーが美味しいから クッキー売れば?となって

なんやかんやありつつ もっとケーキ作ってよー。のお声を頂き

ロールケーキ。

手土産やプレゼントに詰め合わせとかあったらなぁ。。。

にお答えすべくマフィン フィナンシェなどの焼き菓子も増え

ガトーおショコラ ショートケーキ などちょっとずつ増えてきました

そんな スイーツの歴史を作ってくれたオーブンくん。

店内飲食はもっちろん、パーティーケータリング、テイクアウト

保育園のバザーなどで 大量のピザも焼いてくれました

パンもね グリル料理もね なんでも頑張ってくれました。

この オーブンくんがピクリとも動かなくなったので

今は ずっと前にお客様から頂いた 引越しで不要になった

家庭用の小さなオーブン機能付きレンジくんにバトンタッチしてもらってます。

が。この子は本来 電子レンジなので とっても小さいのです

1回に焼けるのは ピザなら 1枚。スポンジケーキなどのケーキも1台

発売以来 ご好評頂いているクッキーやフィナンシェは

1度に 10~12枚しか焼けません。

毎年 春近くなると お祝い事でのプレゼントや お別れ会などで

焼き菓子のご予約を沢山 頂いているギコギコ。

ご予約いがいにも 売り場の お菓子を 30個。50個と

まとめて お求めのお客様も多い季節が 目のまえです。

さてさて ご存知の通り ポーンと景気よくオーブンを買う能力の

ないギコギコ。 古いお付き合いの厨房機器専門リサイクル屋さんには

だいぶ前から お願いしてたのですが ギコギコが希望するオーブンは

業務用では1番小さいサイズで 店舗よりお料理やお菓子つくりが

得意なご家庭用として人気だそうで 特に震災以降 中古がなかなか

ないのだそうです。

この お兄さん 飲食店も経営してるので

なんでも正直に教えてくれて 信頼できる とても誠実なお兄さんです。

いままで いろいろ公私ともに お世話してくれたお兄さんです。

リサイクル屋さんなのに オーブンの中古はおススメしない。とか言っちゃうんですよ。

ギコギコと仲良くしてくれる人って いい人とーりこしてるような気がします。

とわいえ 新品なんて どう頑張っても買う能力のないギコギコ。

そんな様々な 事情をツイッターで知り 理解してくださった

方々が。。。その名も「ギコギコ応援団 婦人部」となって

集結してくださり パソコン関係にトンチンカンなギコギコに代わって

kampa とゆうシステムを活用して ギコギコにオーブンを贈ろう!

っていう 夢のような企画を立ち上げて下さいました。

こうやって書いていても アナログ頭なギコ家には みなさんに

詳しく説明できるほど わかっていません。

もしかしたら 皆さんのほうが 詳しいかもですが

簡単にいうと 15円から買えるギフト券をアマゾン屋さんで買うらしいです。

あ。やっぱり よけいわかり難くなるような気がするので。。。えと

「ギコギコ応援団婦人部」の部長さんが 作ってくれた

わかりやすいチラシが お店にあるので 見に来てください。

こんな4歳児と きみまろ世代な店員に代わり この企画の

すべての管理は 「婦人部」に引き受けて頂いております。

この 急遽設立された 「婦人部」の皆様も

かなりの度合いで いい人とーりこしてます。

ケー点超えです。

自分のことのように。自分のこと以上に。

このブログを ある日 勝手に作ってくれたり ショップカードを頼んだら

「いーよー」と軽く引き受けてくれるムサビ出身な

「ギコギコ応援団青年部」のお兄さんたち。

みんな 自分の仕事や家庭が あるのに

ギコギコと知り合ったばっかりにね。。。。ごめんね。

ほんとにほんとに 有難いです。

はやく 大きくなって ギコギコを大きくします。

いろいろあったことが 「大変だったね」 じゃなくって

「楽しかったね」 と。こんなちっぽけな店に携わってくださる

みなさんと 笑えるように。

今日、店員に 「あーたんね、小学校いかないんだー。お店でお仕事するからー」

と言ったら 「あー。じゃあ、小学校でお勉強したり遊んだりして

帰ってきたらさ 一緒にやろーよ」 と言われたので

とりあえず そうします。

まだまだ 即戦力になれないので いましばらくは

たったひとりの 店員にがんばってもらうしか ありません。

今回のこの「応援企画」によるカンパで ギコギコにオーブンが

やってきたら 店員は 一度に沢山 焼くことができて

皆様に沢山たべてもらえます。

あとは まだ内緒ですが 店員は ずっと やりたいと思っていたことが

オーブン入手により 叶うそうです。

実は わたくしも ナイショが あります。

いますぐ わたくしに できること。。。。。

また 近日 お知らせします。

さいごまで 読んでくれて ありがとう。 ありがとう。

では あしたも 保育園業務なので ねます。

土曜日に お会いできたら。。。。