クリスマスケーキのご案内 ２０１３

2013年のギコギコのクリスマスケーキ
今年も　ひとつひとつ心を込めて　大切にお作りします。

☆　ロールケーキのクリスマスケーキ
サイズ：１３センチ　　２０００円

しっとりふわふわの生地でオリジナルブレンドの生クリームとたっぷりの苺を巻き、生クリーム・自家製クッキー・苺で可愛く飾ります。　
　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　
☆ショートケーキ　～苺と生クリームのクリスマスケーキ～
４号ホールサイズ　　２４００円
５号ホールサイズ　　３０００円
６号ホールサイズ　　３７００円　　　　

新鮮な魔法の卵をたっぷり使用し、しっとりじっくり焼き上げたスポンジ生地で２層ともに、苺とオリジナルブレンドの生クリームで仕立て、自家製クッキー・苺・なめらかな生クリームで仕上げます


☆レアチーズケーキのクリスマスケーキ

４号ホールサイズ　２６００円
５号ホールサイズ　３０００円

人気のレアチーズケーキに生クリームと苺、自家製クッキーでデコレーションいたします。


☆ガトーおショコラ☆Ｄｅ☆クリスマスケーキ

４号ホールサイズ　　２６００円
５号ホールサイズ　　３５００円

小麦粉を使わず魔法の卵のチカラだけでじっくり焼き上げた超絶濃厚しっとりなオリジナルガトーショコラの全体を、生クリームでドーム型に包み新鮮な苺、小さな柊型や星型クッキー、メリークリスマスのクッキープレートなどでクリスマスリースみたいに飾ります

★ギコギコのケーキの特徴
※餌や環境にこだわって育てられた小川フェニックスさんの新鮮な鳳凰たまごを使用。強い弾力のある黄身と臭みのない白身により他にないしっとりしたスポンジです。

※ケーキの飾りは自家製クッキーなど。すべて食品です。
　　　
※基本形はありますが　ご予約頂いた際にご家族やお集まりの人数、年齢層、シーン、などを伺い　お客様のイメージなどを合わせひとつずつお作りします。

なので　まったく同じデザインのケーキはないのです。

　
毎年　沢山のご予約を頂きまして　まことにありがとうございます。　今年は相次ぐ仕入れ価格の高騰をうけて、やむを得ず少しだけ昨年と販売価格を変更させていただきました。

その代わり・・・といってはなんですがクリスマスケーキご予約のお客様に限り

　　　　　

〈クリスマスもギコギコを

選んでくれてありがとう割り〉

を考えました。

　　　　
クリスマス限定ギコギコミックスピザ　　　　９００円
(ベーコン、ウインナー、パプリカ、季節の野菜、生ハム)

を同時にご予約で２００円割引させて頂きます。

更に、早期ご予約特典として　先着１０名さまに

ギコギコオリジナル焼き菓子ぷちギフトを進呈いたします。

お渡し可能日：１２月２１日から２６日（２２日を除く）
お渡し時間：基本はランチ混雑時(１２時～１時)を除く営業時間ですが、午前中や夕方のお渡しご希望は個別にご相談下さい。出来る限り対応致します。

　　　

ご予約は　電話、店頭、ツイッターにて。

電話　０４２－３４４－７３０７

　　　　　　

☆１１時３０分～１時３０分を除く　朝１０時～夕方５時

ご予約、お問い合わせ　心よりお待ちしております。

gicogico（ギコギコ） 東京都小平市小川東町1834-12 Tel：042-344-7307 営業曜日:月曜日～土曜日 営業時間:１２時～１６時 定休日:日曜日、祝祭日、第４土曜日 Twitter:https://twitter.com/gicogicochan

新 しゃちょう日記

サービスの終了と価格変更のお知らせ

ごぶさたしちゃいました。毎日毎日　保育園楽しいです。

保育園の運動会も終わり　明日は豚汁を作ったりします

さて　お店のことです。

ランチタイムに実施してました水曜恒例〈焼きたてパンサービス〉と１００円で提供させて

いただいておりました〈ランチミニサラダ〉を１０月末をもちまして終了いたしました。

また　金曜日に実施中の　ランチドルチェサービスは　年内の最終金曜日にて

終了を予定しております。

メニューの一部変更と　価格変更

カフェメニューの一部を変更いたしました。

(開店当初、数種類ご用意してました珈琲メニューを厳選しました。まだ変更途中ですが

ご要望、季節限定などを取り入れていきます。)

お食事メニューの一部を価格変更いたしました。

(パルメジャーノレッジャーノ１００％使用のカルボナーラ、など仕入れ価格高騰品目の使用が多いメニューのみ数品)


クッキーの価格を一部変更いたしました。

(バタークッキー紅茶、バタークッキーチョコの２品)

以上。　開店以来　初めてのサービス終了、価格の変更です

価格変更は大変心苦しく　度重なる仕入れ価格高騰に耐えてきましたが

昨年よりじわじわと　また　品物によっては急激に上がり続ける仕入れ値

に耐えかねる状況となったので　ギコギコ継続のためのやむを得ずの

決断です。仕入れ値はあがり続けておりますが　なんとかがんばります。

皆様に少しでも多くギコギコをご利用いただくことにより

まとめ買いなどの利点を活かすことができます。

なにとぞ　益々のご愛顧とご理解いただますよう　おねがいいいたします。

参考　。。。仕入れ価格高騰品目　

ピザ用チーズ　カルボナーラ用チーズ　パスタ　小麦　バター　オリーブオイル

アーモンド、くるみなど製菓材料　生クリーム　強力粉　えび　いか　香辛料　野菜

肉　など。

新 しゃちょう日記

夏季休暇のお知らせ　

８月１０日土曜日から８月２０日まで

夏季休暇をいただきます。

今年は　大変長いお休みをいただくことに。

ご不便をおかけいたします　

なお、夏季休暇前　最終営業日の９日金曜日は

夕方　６時半から９時頃まで　大変お世話になっている方の

お別れ会で貸切パーティをやってます。

８月９日夕方～夜にかけてなら　買いに行ける～！という方

お買い物のみですが　よろしければ是非お立ち寄りください。

８月２１日水曜日から通常営業になります。

よろしくおねがいします。

「　しゃちょうより　ごあいさつ。」

サマー！

こんばんは！サマー！

サマーってすっごく夏っぽいよねー！サマー！

すいません　最近おぼえて　気に入ったのでサマー！

そんなわけで　ギコギコらしからぬ　ながーいお休みを

いただくそうです。さみしいね。サマー

しばらく会えないロンリーサマー

ごめんねサマー

みなさまもエンジョイサマー？

ギコギコも充電して２１日からまた元気に

ハッスルサマーいたします

ゆるしてサマー

新 しゃちょう日記

店員より　お知らせとお詫び
ブログ内の『新しゃちょう日記』以外の情報を訂正することが出来ないので　現状の営業形態をお知らせいたします。

1. 営業曜日
   火曜日～土曜日
2. 営業時間
   １２時～１６時
3. 定休日
   日曜日、月曜日、祝祭日
   この他、夏季休暇などは随時お知らせいたします。　
4. 営業内容
• ランチ
  １２時～１４時３０分　〔１４時ラストオーダー〕
• 喫茶
  １２時～１６時
• ケーキ
  店内飲食用、テイクアウト
  バースデーケーキ、アニバーサリーケーキ、お手土産用ホールケーキは、ご予約にて承ります。
  なおバースデーケーキなどのオーダーケーキは、ご予算ご希望など細かくお伺いするため　３日以上前のお電話か、ご来店にてご予約をお願いしております。
• クッキー
  店内飲食用　テイクアウト　プレゼント　ご贈答用
  イベント　お祝い　ご進物など大量注文も　ご希望にあわせてお作りいたします。１週間以上前にご相談ください。
• テイクアウトピザ
  ３枚まではその場でお待ちいただいても　お作りできます。３枚以上のご注文は前日までにご予約をお願いします。
• ケータリング　及び　夜のご宴会
  事情により　しばらくの間お引き受け出来なくなりました。業務再開の際は　お知らせいたします。

新 しゃちょう日記

ハイサーイ！あーたんです。

ご無沙汰すぎて　ぱすわーど忘れたＹＯ！

いろいろいろいろ　ご報告や　お話したいこと

いぱーいあるんだけど　なんか電気消されちゃったし

あしたも大好きな保育園業務なーので

今日は　お知らせだけで　ぺこーり

臨時休業のお知らせ

６月１日　土曜日は　大人の事情により

お休みをいただきます。

よろーしく　おねがいいたします。

いつも　おーえんしてくださる皆さーま

ほんとほんとありがとう。

もうすぐコーシンてゆうのがくるって　店員はビクビクしてますが

なんのことやら。

げんきがあればなんでもできーるYO

新 しゃちょう日記

ごぶさたしてしまーいましーた。

すっかり　保育園業務に　うつつをぬかしていて

てへぺろ。

さて　今日やおら日記を書こうと思い立ったのは

いま　ギコギコで起きてることを

ご報告しなけば！　と思ったからです。

ギコギコをオープンするときに中古で買った大切な仲間の

電機オーブンくんが先日から　働くことが　出来なくなりました。

いままで　オープンから３年以上、沢山のピザやケーキやお菓子やパンを

休み無く焼いてくれてました。

オープン当初は　スイーツは「クリーミーぷりん」しかなかったギコギコ。

お客様から　美味しいチーズケーキ作って～！とのご要望から

「濃厚レアチーズケーキ」が誕生し、

レアチーズケーキのタルト部分のために焼いていた

クッキーが美味しいから　クッキー売れば？となって

なんやかんやありつつ　もっとケーキ作ってよー。のお声を頂き

ロールケーキ。

手土産やプレゼントに詰め合わせとかあったらなぁ。。。

にお答えすべくマフィン　フィナンシェなどの焼き菓子も増え

ガトーおショコラ　ショートケーキ　などちょっとずつ増えてきました

そんな　スイーツの歴史を作ってくれたオーブンくん。

店内飲食はもっちろん、パーティーケータリング、テイクアウト

保育園のバザーなどで　大量のピザも焼いてくれました

パンもね　グリル料理もね　なんでも頑張ってくれました。

この　オーブンくんがピクリとも動かなくなったので

今は　ずっと前にお客様から頂いた　引越しで不要になった

家庭用の小さなオーブン機能付きレンジくんにバトンタッチしてもらってます。

が。この子は本来　電子レンジなので　とっても小さいのです

１回に焼けるのは　ピザなら　１枚。スポンジケーキなどのケーキも１台

発売以来　ご好評頂いているクッキーやフィナンシェは

１度に　１０～１２枚しか焼けません。

毎年　春近くなると　お祝い事でのプレゼントや　お別れ会などで

焼き菓子のご予約を沢山　頂いているギコギコ。

ご予約いがいにも　売り場の　お菓子を　３０個。５０個と

まとめて　お求めのお客様も多い季節が　目のまえです。

さてさて　ご存知の通り　ポーンと景気よくオーブンを買う能力の

ないギコギコ。　古いお付き合いの厨房機器専門リサイクル屋さんには

だいぶ前から　お願いしてたのですが　ギコギコが希望するオーブンは

業務用では１番小さいサイズで　店舗よりお料理やお菓子つくりが

得意なご家庭用として人気だそうで　特に震災以降　中古がなかなか

ないのだそうです。

この　お兄さん　飲食店も経営してるので

なんでも正直に教えてくれて　信頼できる　とても誠実なお兄さんです。

いままで　いろいろ公私ともに　お世話してくれたお兄さんです。

リサイクル屋さんなのに　オーブンの中古はおススメしない。とか言っちゃうんですよ。

ギコギコと仲良くしてくれる人って　いい人とーりこしてるような気がします。

とわいえ　新品なんて　どう頑張っても買う能力のないギコギコ。

そんな様々な　事情をツイッターで知り　理解してくださった

方々が。。。その名も「ギコギコ応援団　婦人部」となって

集結してくださり　パソコン関係にトンチンカンなギコギコに代わって

kampa　とゆうシステムを活用して　ギコギコにオーブンを贈ろう！

っていう　夢のような企画を立ち上げて下さいました。

こうやって書いていても　アナログ頭なギコ家には　みなさんに

詳しく説明できるほど　わかっていません。

もしかしたら　皆さんのほうが　詳しいかもですが

簡単にいうと　１５円から買えるギフト券をアマゾン屋さんで買うらしいです。

あ。やっぱり　よけいわかり難くなるような気がするので。。。えと

「ギコギコ応援団婦人部」の部長さんが　作ってくれた

わかりやすいチラシが　お店にあるので　見に来てください。

こんな４歳児と　きみまろ世代な店員に代わり　この企画の

すべての管理は　「婦人部」に引き受けて頂いております。

この　急遽設立された　「婦人部」の皆様も

かなりの度合いで　いい人とーりこしてます。

ケー点超えです。

自分のことのように。自分のこと以上に。

このブログを　ある日　勝手に作ってくれたり　ショップカードを頼んだら

「いーよー」と軽く引き受けてくれるムサビ出身な

「ギコギコ応援団青年部」のお兄さんたち。

みんな　自分の仕事や家庭が　あるのに

ギコギコと知り合ったばっかりにね。。。。ごめんね。

ほんとにほんとに　有難いです。

はやく　大きくなって　ギコギコを大きくします。

いろいろあったことが 「大変だったね」　じゃなくって

「楽しかったね」　と。こんなちっぽけな店に携わってくださる

みなさんと　笑えるように。

今日、店員に　「あーたんね、小学校いかないんだー。お店でお仕事するからー」

と言ったら　「あー。じゃあ、小学校でお勉強したり遊んだりして

帰ってきたらさ　一緒にやろーよ」　と言われたので

とりあえず　そうします。

まだまだ　即戦力になれないので　いましばらくは

たったひとりの　店員にがんばってもらうしか　ありません。

今回のこの「応援企画」によるカンパで　ギコギコにオーブンが

やってきたら　店員は　一度に沢山　焼くことができて

皆様に沢山たべてもらえます。

あとは　まだ内緒ですが　店員は　ずっと　やりたいと思っていたことが

オーブン入手により　叶うそうです。

実は　わたくしも　ナイショが　あります。

いますぐ　わたくしに　できること。。。。。

また　近日　お知らせします。

さいごまで　読んでくれて　ありがとう。　ありがとう。

では　あしたも　保育園業務なので　ねます。

土曜日に　お会いできたら。。。。　













　
　










　

新 しゃちょう日記

お休みのお知らせ。

９月のお休み
２〔日曜〕　　９〔日曜〕　　１５〔土曜〕　１６〔日曜〕　１７〔月、祝日〕
２２〔土、祝日〕　２３〔日曜〕　３０〔日曜〕

通常月より祝日が多いですね。
日、祝定休のため　おやすみが　ちょいと多くなりますが
ぐーぜんですので　許してやっておくんなさいませ。
９月１５日は所用のため　お休みです。
なので　なんとなく３連休的お休みになってしまいました。
大人の事情らしいので　こちらも
やんわりと　許してやってくんなまし。ぺこり。

１０月は
ギコギコが　なななんーと
３周年を迎えるような気がします。
んとー。。。
わたくしが　４歳になったので
ギコギコは　３才です、きっと。
そんなわけですので
感謝感謝の３周年記念を開催できるように
体力、気力などを回復して　１０月は笑顔でガンバル。
みたいな事を店員が言ってました。
のでぇ。
生暖かく見守ってあげてください。
３周年ありがとうキャンペーン、なんかかんかやるからね。
お楽しみにぃ。

※　９月の店賃と光熱費が払えなかったら　３周年ではなくなります。。。
　

　　　明るい自転車操業の店　　ギコギコ。